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菜心的小菜园

╮(╯3╰)╭ 不喜欢space,但是这确实是最方便的blog,开MSN就可以想到它。。。又爱又恨
February 03

【静安】美食地图-潮楼

左手古老寺庙,右手豪华商铺,静安寺因为久光商厦而成就了强烈反差的对比。从寺门前走过,常常会被人拉住“小姐要不要看相”;从店门口经过,常常和导购员照面“请看看XX牌子的活动”。今日前往,久光门口架起了Levi's广告宣传的旋转木马,大厦外立面也是一片花里胡哨的歌舞升平。

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作为日本xx株式会社的重要商厦之一,在这里看见和服老太完全不足为奇,可算是上海东瀛风最重的商厦之一。09年9月就曾和candy在此一游,吃日式料理(详见 东瀛文化周@久光百货)。可以观赏下以精致著称的日本小食,不就个青团吗,居然就要¥16,吃的不是青团,是文化是寂寞。

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地铁大站的食肆都有个特点,就是“飘香”。面包蛋糕冰激凌,充斥货柜,尤其是现做现卖,芳香浓郁。经常因为香味去吃,才发现闻味比起吃反而更享受更有期待。

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聚会在久光8楼,还未过年订位已经很难,选择潮楼只是为座位。潮州菜,究竟是什么地方口味?只知道清淡,别的说不清道不明。潮州有什么特色?吃完也依旧稀里糊涂,貌似甜品不错,但是也没看出和港式的区别。反正还是眷恋本帮菜的浓油赤酱,甜酸可口。从小的口味根深蒂固,不管走到哪里,都不怎么会变。

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甜品:绿豆沙、杨枝甘露、红豆沙、芒果椰汁西米露

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同桌人的关系比较错综复杂,有小学同学、初中同学、高中同学,最终纠结来纠结去都彼此熟识,能聚在一起吃饭就是场缘分。走了完全不同的择业路线,外企、国企、公务员、创业,今后会如何,现在难以定论。一直觉得面试题中常见的“未来职业规划”忽悠的成分占比极大,大部分人都是模模糊糊边走边看边变通。计划永远不如变化,5年前的我也不会知道如今的我会是如此。

February 02

《阿凡达》(Avatar)

刚上映时一心要看IMAX,后来发现除了通宵和黄牛之外,基本没有别的途径可以搞到票,遂悻悻然的放弃了。退而求其次选择了柯达的RealD,据说是3D中效果最好的,反正也不懂就凑热闹吧。美罗10AM开门前,黑压压的人群吓了我一跳,非工作日至于吗?幸好到了买票窗口自动分流,喜洋洋排队的居然比阿凡达还多~我果然老了,看不懂大家的爱好。

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全线票价上涨,周二半价后¥70,买当天票的几乎就没多少座位剩下。戴着两重眼镜(近视镜+3D镜)看的很开心,160+min的电影没有感到枯燥也没有睡着。论剧情果然够狗血,但是剧情片可以窝在家里看盗版慢慢品味,视觉片才是最适合影院播放的,第一回看3D很兴奋的,但是全片里3D的成分还是较少。

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边看就在想,上海的IMAX屏太少了,上海高质量的电影院太少了,记起曾听说了一家电影院初始成本约¥2-3K万,2年半内可以回本,真是不错的投资,可惜这个初始投入实在是望尘莫及。10:40的电影到13点多结束,顺路就去了大食代的coco壱番屋。过了饭点人较少,环境不错空位多,咖喱不错别的都一般,点了最招牌的猪排和照烧鸡排,外加风味三品(名字记不清了,里面的鱿鱼不好吃)。琢磨了半天桌上的红色罐装物是什么,吃之前以为是辣椒,但是不仅不辣还有点甜,类似萝卜一样的酱菜挺好吃。

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未到适合逛街的时节,也恰好不是想逛街的人,只好接着午饭继续吃。满记甜品的店标是一群黑色小妖怪,该店所有的甜品无非是几种底料互相参杂。芝麻糊、凉粉、西米露、豆腐花等,靠着这些就衍生出了芝麻糊西米露、芝麻糊豆腐花、芝麻糊凉粉等混血儿。各种底料可以单卖,完全可以自己玩DIY。比较推荐芝麻糊类的东西,冰的芝麻糊味道很不错,别的都一般。吃的比较狼籍,拍出来的效果也比较丑,就别细看了。不巧隔壁桌吃了榴莲xx,浓郁的味道太引人注目了,所以说大庭广众不要吃榴莲,惹人烦。

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January 29

【菜蔬之色】玉米烙

首篇美食DIY,花了一分钟想了想,该起个什么分类名呢?就“菜蔬之色”吧,虽说这词貌似是形容面黄肌瘦、面有菜色,但我的第一反应反而是丰收之景,满园的菜蔬果实色泽缤纷。大鱼大肉固然好吃,但是论赏心悦目可能还是菜蔬更胜一筹。所以呢,全凭个人喜好,今后本space的所有DIY一律加入菜蔬之色的分类下。

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玉米烙是很常见的一道甜点,做法其实也很简单。最主要的原材料就是玉米罐头了。为什么不选择新鲜玉米呢?我猜也是可以的,但是罐头的便利性高多了,买几根玉米煮熟后慢慢剥下颗粒,想着就够操劳。而且生买的玉米是否甜糯也难以保证,碰上长僵了的就磕牙了。我妈团购来了一群罐头,立马开始实践。

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从罐头里倒出的玉米粒就是这样子黄橙橙的,沥干水分放在碗里待用。主材之二是生粉(可以混合一些糯米粉,增加粘性),和沥干后的玉米粒混合,在加两勺糖(这个量看个人喜好),搅拌到颗颗分离,表面干燥为止。然后就可以开始烧干锅加少量油了。

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油热后倒入玉米,压平就成了饼形了,稍等片刻在玉米饼正面倒上油,保证两面都经受到了热油的煎熬。翻锅出现小失误,所以有了些裂痕,但是不影响味道,直接无视。出锅后就是黄橙橙的大饼啦,可以浇上沙拉酱就更完美了。

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January 25

奢华面经@展讯豪生酒店,张江

引言:说是面经,不过一句话带过;说是游记,除了酒店没有景点;说是FB,可能更贴切,真实生活的写照,吃了几天就滚蛋。

25日在此挖了个大坑,现在填坑完毕。面试over,最终还是fail了,首先zan效率,其次感叹看到了五湖四海的大牛。面试前的目标定位基本完全正确,虽说应该斗志昂扬以面试为本而不是吃喝玩乐,但我向来有自知之明,抱着“打酱油+吃喝玩乐”的明确目标。唯一可惜的是,难得回归信安之路,才发现徒有信安之名,根本就没在信安这领域有任何建树。面试被问到“SSL中间人攻击+如何防范重放攻击”,只觉得一个个词都眼熟,但是想不起当初本科突击考试时到底背了些什么。

最可惜的其实是——这一只招一人的职位最终还是没能落入IS之手,甚至是SJTU之手——连续两年被SJTU的IS拿下的光辉业绩在这一代破灭。无论如何,参与过了这家公司,真可谓求职无憾。准五星酒店的三天白吃白住,最高1k2额度的路费住宿伙食屏票报销,算得上是前无古人后无来者吧。虽说该酒店商务套餐之难吃,是大家一致强烈同意的。

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入住张江,首日纪念。居然有电磁炉,可惜我无米下炊。酒店一楼的红廊,吃的只是商务套餐,菜的味道真差。

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傍晚的鸡尾酒会都是低度数的朗姆+汽水,喝了一杯就没有继续喝的欲望了。可惜可惜,无非是顿自助而已,本还想多认识下酒。而且几乎没椅子可坐(只有这点像是鸡尾酒会),没敢也确实没手可以多拍图片。

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房间的窗外无景色可言——这是在挖地铁通风井吗?也有谣传是青草沙水源引入工程,反正四周一片荒凉~没有啥地方可以夜游。

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<---------------------------------------26日--------------------------------------->

套房附赠的自助早餐,依旧的难吃。不过也因为我九点多才去,几乎就是吃剩的了,长的都很凄凄惨惨,比午饭的唯一优势在于——水果无限量,而且总是水果的味道。所以只好大吃水果了。只后听到不少同学夸早饭不错,检讨下改日早起。午饭依旧是红廊的商务套餐,幸好每顿饭都换菜,但是味道连小麦也说不好,那就真的是坏到一定程度了。(偷带小麦蹭饭,看这孩子憔悴的)。晚饭的套餐比午饭的菜还差,晚吃清淡,也确实没胃口,还有蛋糕要消灭呢~蹭到个今日生日的室友,酒店送了个蛋糕。:P

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<---------------------------------------27日--------------------------------------->

终于到了面试的时候,一大早起来赶上最新鲜的早餐,果然比昨日的强多了!明天继续早起,但是缺乏动力,懒觉vs美食其实挺纠结。一场英语群面+一场专业单面,面完回来已经一点多了,饿得不行了,套餐还是那样的不过如此。终于结束了面试之旅,遗憾好日子到头了。最后的晚餐是条大鱼~

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<---------------------------------------28日--------------------------------------->

最后的一餐,该滚蛋了。昨夜杀了一晚,2AM才睡,但为了最后体验一顿完整的早餐自助还是早早的起了。吃吃聊聊混迹了2-3个小时,收拾了简单的行装,离开了酒店离开了张江。

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January 22

拍鱼@长风海底世界

长风海底世界刚建成时,我仅初中,学校组织过一次参观。今天算是第二次去,一切貌似和十年前没区别。故当年第一次参观是惊叹,尤其对于那条号称上海首条的环绕型观景通道。今天看来是tooooold,没有这种环绕型设计的简直不能算是水族馆了。

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手机随拍,可惜机灵的鱼儿游得太快我都没拍到,顶多在画面上留下一尾飘摇而过的痕迹,彻底模糊了画面。不得不感叹,能拍好这种活动生物的,果然有几把刷子。挑了些还能看出是什么的图片分享。

隆重推荐我拍的几条“懒鱼”炫耀一下,基本不怎么游,甚至有的疑似是不是在那里石化了,根本没有生气。所以拍的特正,有些报名照的意境了。最后那两普通的金鱼,配合假花,挺诗情画意的。

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一群小鱼儿,只认识“红绿灯”,别的名字看了也忘了。

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下左是透明到能看见五脏六腑的鱼儿,画面里除了脑袋还算清晰,就只剩轮廓了。然后就是比较常见的神仙鱼,记得有款叫“神像”。最后那张硕大的,是吸在玻璃上的大海葵,其实还有小丑鱼,但是一眨眼就游光了。

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还有就是一大缸的杂鱼,让我想到饭店里的水族箱,论斤卖,活杀活烧立马上桌。红色的鱼虽不咋地,但是冲着名字叫“发财鱼”我也定要贴上来粘粘喜气。

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到了环绕型观景台,主要景观也就是鲨鱼,其实没啥观赏性可言。

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汇报结束,总结心得——拍鱼很难~尤其是活蹦乱跳的活鱼。 

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January 21

【闵行】美食地图-吉姆丽德(东湖店)

前日蹭了顿吉姆丽德东湖新店的BG,抓紧最后的SJTU时光,实践短期目标——把没吃过的店都去吃一遍!

无力覆盖周边,至少保证校内。尽管和四食堂店没有区别,但是东湖店的大堂看着更大些,更适合聚众三国杀。

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左二是炸香蕉,但是相比本土的拔丝香蕉,西式口味还是逊色太多。东北菜中我最爱拔丝,没想到不喜甜的东北菜居然有这么道甜腻腻的名菜。曾误以为,只有连小笼汤包都能甜到无语的无锡菜系,才能孕育出拔丝。后转念想想,能吃的如此豪迈的拔丝,确实更适合东北。拔丝的材料选择很多,香蕉、地瓜、苹果、土豆等等,据说是考究师傅的火力控制的一道菜,拔丝苹果就是最早的三级厨师考试菜。因此呢,咱家从没实践过该菜肴。除了技术问题,拔丝也是考验氛围的一道菜,最适合一群恶狼般的食客群起而上,筷点中风卷残云,否则冷了的拔丝就成了鸡肋,也只有聚餐FB,可以不顾斯文的时候最适合。

写篇吉姆丽德,不知道就怎么扯起了拔丝。言归正传,继续说吉姆。

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该店的餐具很zan,花哨的盘子,多彩的杯子,我是个视觉系爱好者,对于看着好看的东西会尤其宽容。

January 18

包饺子聚会

肉啊菜啊棍子啊,看出要干什么了?开始本年度首次包饺子聚会。买了整整5kg面粉,最终用掉了3kg。

本还买了根擀面棍,居然在路途中遗失,只好问班级男生借。不想一个套间的GG居然就窝藏了5根擀面棍!还有菜刀砧板各种锅铲锅勺,MM们实在汗颜自愧弗如。

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打了整整19只鸡蛋,狠狠的和面,馅料1=韭菜+蛋+肉糜+虾皮,馅料2=芹菜+香菇+水笋+肉糜。

出品的饺子长相都有些诡异,不过不论方饺子圆饺子,不会散馅的就是好饺子。有馄饨包法的元宝型,长方四角煎饺型,七倒八歪的类饺子型,还有号称十字架型的创意新品种。

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从17:30折腾到22:30,吃的肚子都涨了,终于结束了一天的奋斗。味道还是很不错的!

下左图:全体埋头擀面 。下右图:男生寝室居然有这么可爱的玩偶,哈哈笑得很猥琐。

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最后温习下上一年度的全班饺子宴:http://cabbage1985.spaces.live.com/blog/cns!63D9B8BAA2923C5A!2803.entry

January 03

2009的那些动画们

动画片不再只是给孩子看的。曾经Wall E的横空出世,让多少影迷吵着闹着想将其推上奥斯卡最佳影片的宝座,尽管未遂但是动画片的受欢迎程度也已有目共睹。总结下2009年末看过的几部动画新片,点评从简,感兴趣的话可以去豆瓣看百家争鸣。

  • 美食从天降》(Cloudy with a Chance of Meatballs):很伟大的梦想,很美妙的画面。热狗汉堡培根煎饼冰激凌果冻……典型的美式快餐。边看边yy——如果掉的是中国的满汉全席会如何?越想越恶心。为了美食推荐本片,当看到冰激凌制造出的雪场冬景,透明果冻构建出的支持完全弹性形变的城堡……无处不在的童趣,充满了奇幻色彩。

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  • 飞屋环游记》(Up):不能免俗的看了2009年末的动画巨片,评分极高,一个老钉子户和一个小P孩的冒险故事。从童年的相识,人生的相伴,到最后弥留之际的告别,温情的开头果然不负众望。用气球将充满回忆的小木屋改造成飞屋,与其说是为了追寻童年的梦想,我更愿意相信是为了躲开了拆房队的压迫。“信春哥,不拆迁”的伟大标语又在脑海中浮现,如果老头对春哥信仰足够,何必用劳心费力吹那么多气球,不过如果一条标语就能为小破屋创造出保护的结界,也就不会有后来的探险之旅。后面的故事,本该是高潮,可惜怎么看都觉得有些归于平庸。

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  • 鬼妈妈》(Coraline):现实的冷漠vs魔鬼的温情,小姑娘Coraline在另一个世界里沉迷,直到魔鬼妈妈想要给她缝上纽扣眼睛。初看海报就想到了《圣诞夜惊魂》《僵尸新娘》这些诡异哥特风格的动画,我还真挺喜欢这种黑暗风格。故事的最终女主当然是大获全胜战胜了妖魔,但是本片最大的成功就是留下了一个现实的结局。家还是那么个灰暗的地方,父母也还是一贯的冷漠无情,现实终究不会变成童话,过分美丽的梦想最终只能妥协和屈服。

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此片还出了26字幕的海报,上图大家看看。

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  • 玛丽和马克思》(Mary and Max):实在不是部适合儿童的动画。如果说Coraline的黑暗色调下还有绚丽的魔幻世界,那Mary & Max可谓是一部彻头彻尾灰暗的片子。粘土人的造型实在不喜,自闭老头的世界只有一片灰色,胆小小妞的世界只有一片棕色,唯一的那顶小红帽那个小红夹,总让人想起辛德勒名单中的那一抹红色。两个世界的两个陌生人因为信成为了忘年交,有过分享的快乐,有过争执的决绝,但这份纯真的友谊经历风雨后反而更加牢固。最终相见之时,老头已经挂了,不过这可能是最好的结局了。只有记忆不会褪色。

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January 01

Welcome 2010!

从开心、校内、bbs到space各处洋溢“新年快乐”。被问起“新年怎么过的?”答曰不就是“睡过的”而已。从来无心守岁,从来懒得玩倒计时,偶尔熬过了临晨也是因为上网上久了的缘故。就这样,平平淡淡,又一个年头稀里糊涂的过去,正如——天空不留痕迹,鸟儿早已飞过。

学生时代最痛苦的回忆之一就是为了每周作文抓耳挠腮,无从下笔。但是自从加入了网民一族,自从开始在space上堕落,似乎每年写个年终小结也已经成为习惯。就算无话可说,但是看着别人写的热情洋溢也会受到感染。不想再计较09年的大得大失、起起落落,过去一切都成为浮云,终究整个人生也不过是浮云一片。因此该略过的就“略”吧。有些记忆无需文字也会铭记。

---------------------------------------最近在干什么---------------------------------------

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图片112月起出入SJTU图书馆,在小胖推荐下大看纸张版网络小说,也是为了满城市穿梭的途中可以找些消遣,不知不觉就以每周5-6本的速度迅速恶补经典网络小说。

从穿越到架空,以晋江网文为主,各种程度yy都有所涉猎。桐华的两册《大漠谣》和三册《云中歌》算是比较欣赏的。看小说还能加深历史事件的记忆,至少那几朝的皇帝和大臣都算写实。一部团圆结局应该比较大众,一部生离死别互相折腾的自虐就看个人喜好了。

《大漠谣》写的是霍去病,yy的是霍嬗的无史料记录的母亲。《云中歌》写的是汉昭帝和汉宣帝,yy的是两代皇帝改朝换代间的美女江山孰轻孰重。

看完汉朝复杂的关系,总结历史人物关系如图。边看边感叹,本来很土的历史人物,一旦进入网络小说,不管正派还是反派,只要不是跑龙套的,男的一律玉树临风,女的一律沉鱼落雁。当年学历史要是有那么多外传看就好了。  

小结一下看过的网络文学,都属于比较经典型我才补看的——沧月:镜系列【双城、破军、龙战、辟天、神寂、归墟】,夜船吹笛雨潇潇,七夜雪,彼岸花 / 桐华:大漠谣,云中歌 / 十四夜:醉玲珑 / 金子:梦回大清 / 李歆:独步天下 / 姒姜:情何以堪,上穷碧落(放弃了看不动了)/ 倾泠月:且试天下 / 唐七公子:三生三世 十里桃花 / 天下霸唱:鬼吹灯 / 萧鼎:诛仙 / 海晏:琅琊榜 / 我吃西红柿:星辰变

---------------------------------------09年最后一天在干什么---------------------------------------

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看累了历史,偶尔搞了本貌似很小资的书待读——《巴黎没有摩天轮》,然后心情忐忑的去游说导师让我抽盲。颤抖的手终于点下了[确定]选项,“你没有抽中”这句话的影响力贯穿全日。更新了所有的签名档,心情大好的挥霍时间。

吃完晚饭后一路啃着东食新出的“公婆饼”(其实就是夹着肉的大饼)回到实验室,舔着满嘴的芝麻,既来之则安之,享受最后的校园生活。老师们都仗着学校福利去看《十月围城》了,投奔到桃子、苹果、lili的实验室啃零食、看电影。

就这样年终的最后一日平平淡淡,没有大餐,没有大闹,没有买到油漆也就搁浅了涂鸦的计划。就这样新年的第一天也依旧平平淡淡,写写space,看看电影,读读小说,把论文抛在脑后,只留下浆糊状的脑子发发呆。

December 29

Job Hunting地图

地铁听到路人说“上海的地铁真贵”,扫了眼余额——确实花钱如流水。反省下2009年底以来的足迹,在google map上已呈现地区包围中央的态势。每次笔面基本就是闵行、五角场大学区域、漕宝路、漕河泾、陆家嘴、张江、金桥这些分散区域,一个比一个荒凉。白混了20+年才知道有那么多我闻所未闻的路名,幸好DDMAP还是一如既往的可靠。琢磨着从今天起把每个笔面的地点标上地图,到时候回头看应该也很感慨。

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今天地铁做错方向+公交做过了站,直接到了五角场巴春。还好时间足以,而且是个可有可无的笔,错过也不会太可惜。此事一是证明了公交车的报站实在不可靠,有碍于上海世博文明城市的市容市貌;二是证明了我在与人同行的情况下,就彻底放心的盲从了,之前白费时间查的路线完全抛在脑后。

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反正也就将错就错的在五角场繁华区域吃了个饭,装修挺好玩,别的不予评论。对于笔面的热情越来越低,终于一切暂告段落,应该有挺长的空档期了。论文啊~继续中,神啊,给我留个不盲的名额吧!

December 25

Merry Xmas

昨天地铁听到一段很应时的对话。A:“今天怎么人那么多?又不是周末。”B:“也不看看今晚啥日子。”这才发现,稀里糊涂居然已经圣诞了,根本没啥节日的氛围。幸好上个周末就已经大吃大喝过了,全当预祝圣诞吧。

大学路的“烧烤博士”(图1-2),店名取得好啊,这年头博士也不稀奇,卖卖烧烤开个餐饮才是王道,尤其是开在东川路这个地方。但是对于这家店,我要强加指责!历数罪状如下:

  • 环境差:大冬天连空调也不舍得,吃个烧烤还吃得我凉飕飕的
  • 服务差:拽过食堂的大妈,poker face,冷言冷语,爱理不理
  • 食物差:说是自助,全场除了肉就没别的能吃的,就算有别的也不好吃。
  • 收费黑:原来烤盘也是要收费的,不就是拿去清洗一下,居然还在边上数着用了几个烤盘,忙着算钱。
  • 限时短:自助限时100min,本以为绰绰有余,结果烤着烤着就火大了,才发现烧烤是费时的事

以上罪状仅供参考,劝大家还是不是以身相试了。

晚上就乖乖回校吃了“鸡公堡”(图3),肉越来越少哎,符合整个交大的餐饮业趋势。

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又是一年过去了,空长年纪不长记性。金桥面试曾遇到一个ppmm貌似和我相熟,在其主动交换了手机号后,我还是死活没想起这人这名字是谁。今日偶然提起,经朋友确认,mm是CS的,我就更加迷茫貌似没啥交集。苦想了一下午,终于挖掘出一些可能认识的途径,真假不论,说通了就好,不浪费脑细胞了。话说我是帅哥的话,当初也就不用思量到底怎么认识,当做搭讪也不错哈哈~~~。

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不思进取挥霍时间,看了《27 Dresses》,很俗套的片子,讲的是:当了27次伴娘终于在第28件礼服的时候把自己嫁出去的傻妞。冲着pp的Izzie和pp的礼服去看。看到片头的“伊甸园”、“风软”倍感亲切,今后没了盗版没了无私奉献的字幕组,人生的乐趣又少了不少。在此圣诞祝福四大字幕组:YDY、风软、Ragbear、YYets,择日再次崛起,一统江湖,洪福齐天,寿与天齐!

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看完没啥想法,继续念叨着《AVATAR》怎么还不上映。最后,Merry Xmas! (首尾呼应,点题,over)

December 18

歌舞片《NINE》

最近《AVATAR》声势浩大,想想不过是烧钱烧出来的蓝皮妖怪们的片子,看的是效果,远超过对于剧情的关注。除此片之外,年底我还是更期待看看《NINE》的纸醉金迷、声色犬马。网上只有预告片,先弄几张剧照show~show。男主角是丹尼尔·戴·刘易斯,女主角玛丽昂·歌狄亚、佩内洛普·克鲁兹、妮可·基德曼、朱迪·丹奇、凯特·哈德森、菲姬以及意大利传奇女影星索菲娅·罗兰在内的各位巨星主演悉数现身。

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《NINE》继承了导演前作《芝加哥》一贯的妖艳风格,贴两个剧照,还有就是四位mm上了VOGUE的封面。冲着这阵容,不看可惜。

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顺便重温下《芝加哥》,海报的气场似乎弱了点,但是还是很好看的。如果没看过,建议补一下。水文over#

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December 07

《Julie & Julia》该吃吃,该睡睡,该写的论文拼命编

“Q: 你最喜欢干啥?A: 吃”——《Julie & Julia》里的梅丽尔•斯特里普就是这么坦率可爱的说出了无数人的心声。带着对美食的憧憬,我再次在码字中偷懒,看完了全片,有些小失望:

  1. 是因为看到的美食不如想象的多,
  2. 是因为意境不如原书:what it takes to find your way in the world。

就我个人而言,原因1占了90%的影响力,我承认自己看的目的不纯,思想觉悟不够。

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但是不得不说有些镜头还是非常有趣的:

  • Julie一脸的不忍心,抓着活蹦乱跳的龙虾丢进沸水的锅里;
  • Julia笑的阳光灿烂,举着断头鸭摆pose;
  • Julie目不转睛的看着Julia的教学视频切鸭子。

哈哈~厨房也是充满乐趣的,只是我天生就是个爱看乐趣的看客。

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Julie不过是照着Julia的菜谱玩copy不走样,没想到草根博客一炮而红。反观国内的各大美食名博(主要推荐sina美食,blogbus的生活频道也不错,还有水源MNT姐姐的帖子),各个都不比Julie弱,难怪此片屡遭诟病。重复实践他人的成果的Julie,根本没有资格和通过自己努力改变美国人生活饮食的Julia相提并论。

自己反思一下,天下菜谱一大抄,天下文章一大抄,原创在哪里?反正我论文的字里行间根本就挖掘不到原创的踪影。

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月初投了小论文,也收到对方的确认email。但是之后发了几次催促的信,无一例外显示邮箱地址不可达。莫非邮箱爆了?莫非嫌我唠叨把我搞进黑名单了?哎,再耐心等等,否则。。。

日子一天天过,该吃就吃该睡就睡,茶余饭后看个电影。眼见交论文的日子将近,开始拼命码字。观各space,近来都有在主文后加分割线写废话的趋势,我也从众同流合污吧,附上小拍三张。

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December 04

《2012》

20091015233316406忏悔下,最后关头又不好好写论文了,看起了电影还看得特欢,觉得不来唠叨两句心里不爽。

首选提醒下在网上下BT的同学们,别和另一部叫做《2012DOOMSDAY》的片子搞混了,那绝对是部不折不扣的烂片,IMDB评分1.8,下载它纯属浪费你带宽!不过海报挺气势,放上了大家赏析一下。

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最初是在某家公司面试时看了《2012》的预告片,觉得特效挺帅。恰逢无心论文,就翻出来看了看全片。可惜预告片5min已经涵盖了全片的精华特效,剩下的都是些拖沓的情节,千疮百孔的片子靠着正义、友情、爱情、良知这些百试不爽的狗皮膏药终于成功的拖了150+min。美国梦、个人英雄主义永远是好莱坞大片的精神核心。

最精辟的点评就是“地球那么大一个锅来糖炒栗子,你一块小豆腐在暴风中心可以由头至尾都白白嫩嫩的,多黑色幽默多cult啊”。男主角是个打不死的小强,生活工作碌碌无为,帮俄国佬开高级房车为业,业余写个书卖出不足150本,老婆另结新欢建设新家庭,亲儿子跟后爸更亲,结识的是山寨BBC这等的疯子流浪汉maybe还是个危险的恐怖分子。。。没想到天崩地裂了,小强翻身做主人了!飙车技术居然如此出神入化,所有倒塌的建筑、裂开的路面遇到了小强都自动擦肩而过绝不伤其分毫,怎么看怎么像张牙舞爪气势恢宏的小怪兽们,遇到凹凸曼一下子全歇菜。 看到后来更觉得原来小强悲惨的现实生活为这次大灾难做足了准备:

  • 老婆的新备胎名义上是整形医生,其实是个地下飞行员精英,别看嘴上说不会不会,真开起来,绝不逊于小强的飙车技术。
  • 那山寨BBC的烟火大教主,其实是个不被现世接受的天才预言家,不用任何探测就知道大灾难的到来,还成功蛊惑了权贵内部人员搞到了地图,果然只有天才才有资格bt。哥白尼被绑火刑柱了,如此天才也只好在烟花浪漫中香消玉殒。
  • 再说那肥头猪耳的俄国佬,身边有个超帅的硬汉飞行员,协助小强登上了俄国的超级大飞机,还玩得动语音控制的高科技宾利,身边的小三最后关头还救了小强的loli。

身边贵人云集,不管是朋友敌人路人,各个都在关键时刻托了小强一把,最终成就小强的英雄地位。但结果呢?小配角就是小配角,一将功成万骨枯,小强成人民偶像了,小配角们就只好舍身取义了,好歹帮过小强一把,最终死的时候还不忘用良知、正义稍微包装下。我个人还是最同情那医生,对老婆好对非亲生的孩子也好,关键时刻连飞机也开得那么拽,但就这么被绞肉机绞了,挂了后老婆马上投入小强怀抱,死也不瞑目啊太冤了,可是谁叫他是个备胎呢?!当小三的死光了,当备胎的也死了,正统的价值观借机好好宣扬了一遍。但是我还是替医生不值,哎。。。

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December 02

《第九区》(District 9, 2009)

第九区表面讲的是外星人和人类的故事,骨子里却仁者见仁、智者见智的蕴含着深刻的思考。

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不同的外表:人模人样的衣冠禽兽 VS 恶心巴拉的大虫虫。不同的文化:人吃汉堡牛排 VS 虫虫爱吃生肉猫粮啃橡胶。除此之外还有什么不同呢?甚至说,人比虫虫还要恐怖:歧视虫虫肆意侮辱,驱逐虫虫夺取地盘,高价卖食牟取暴利,茹毛饮血食虫残躯……简直罄竹难书……蜗居在地球作为弱势群体的虫虫就是要被欺凌,不仅对于异形如此,对于异族又何尝不是如此。我看到了人类和异形间的矛盾,也想到了民族间人种间的矛盾。

影片开头,乍看虫虫丑陋恶心的外形,乍听媒体新闻的报道,就先入为主的树立起“这是群怪物,死光最好”的想法。人总是习惯以貌取人,丑陋的就是邪恶的吗?“面由心生”没错,只是这“心”指的是看客们的心,看客们怎么想被看的人,就看到了怎么样的人。此刻是不是也影射了媒体的滥用职权弯曲事实?这么不和谐的话题暂且不论,脑海里突然蹦出的是“偶合死亡”这个搞笑的名词,不知道会不会和打酱油、躲猫猫、俯卧撑一样一举成名。

感慨最深的一段是:当Wikus感染病毒逐渐变为异形时,MNU美其名曰科研,意图将其解剖,挫骨扬灰。一边对MNU的做法充满了鄙夷,一边在想,为了全人类的利益,牺牲一个人其实也没啥错。

但有了N=1的肯定,对于N往后推论,就成了谬论,转载某大牛的点评如下:
某个人类被外星生物附体,必须杀掉才能拯救全人类,杀还是不杀?
某个村庄集体病毒,有感染周遭的危险,杀还是不杀?
某个民族低劣愚笨,为了提高全人类的素质,杀还是不杀?
——很眼熟吧?纳粹诞生了。

最近看了不少有思想的space,就偶尔想正儿八经的写篇影评。挺耐寻味的电影,除了虫虫的效果实在太恶心,别的没啥可说的。意犹未尽的结局,一朵朵金属玫瑰,不知何时才能三年期满。虫虫是否会一去不复返?老婆是否会已经另结佳缘?不知道答案也是件好事,至少心里的信仰还在,希望还在……

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DSC05277-1由于SF同学嫌弃我这里不够娱乐精神,无法慰藉为编造论文死光的脑细胞,我就补张今天的收获——淘江湖的“万人迷”(富婆造型)。顺便分享下近日心得如下。

  • 从开心学了一句经典自我介绍:“我们都是没有主见的好同志”。太贴切了,自古对“好”啥定义,最主流的无非是审时度势,识大体知大局,合群不特立独行,一切为上级的长辈的需求长成全面发展的标准型人才。无权无势无背景的偏才少有成功,即使有了校长推荐制度,依旧选的都是“好同志”。
  • 看《蜗居》,又学了句点评:“做技术是不行的,做管培也不行,公务员才是王道!”可惜王道的路上交通堵塞,百万雄师过大江,我连层兽皮也没。海藻那种小三也着实不容易,要长得像初恋,要生的正逢时,>老宋找垫脚石老婆的年代,<老宋找拐杖终老的年代。看着真的有感人生太假。不觉写space也有了几分愤世嫉俗装文艺青年,大家全当娱乐。
 
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Lina Li

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